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2021-12-07
制糖過程中主要都有什么設備?
過濾機。
甘蔗制糖工序包括：
?、偬嶂Ｕ崆o在壓榨車間的運帶上被迅速回轉的刀群斬切，再經撕裂機破碎，然后連續經4～7臺三輥壓榨機順次榨出蔗汁。由撕裂機臺壓榨機流出的蔗汁稱混合汁。
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?、谇鍍簟；旌现泻懈鞣N非糖分，須經清凈處理后才能進一步加工。應用較廣的方法有石灰法和亞硫酸清凈法。石灰法多用于制造甘蔗原糖。
?、壅舭l。經過清凈后的清汁經預熱后放入內裝加熱汽鼓的立筒式蒸發罐，通入熱蒸汽，使糖汁受熱而蒸發濃縮，成為可以煮糖結晶的糖漿。
?、苤筇?、助晶、分蜜。將糖漿抽入煮糖罐在真空下進一步加熱蒸發。待蒸發濃縮到一定的過飽和度后，即可投入糖粉起晶。
眾所周知甘蔗是制糖主要的原料之一，經過加工榨糖后所剩下的甘蔗渣如何利用呢？其實甘蔗渣可以通過烘干加工作用于生物質燃料或飼料等。而甘蔗渣烘干機則是使廢渣變廢為寶的途徑之一。
甘蔗渣烘干機不僅可以作用于甘蔗渣的烘干還可以作用于果渣、味精菌體蛋白、甜菜渣、淀粉渣、玉米渣、檸檬酸尾液、飼料、蛋、污泥，煤泥，藥渣等物料的烘干工作。
那么，糖晶寶寶究竟是怎么被養大的呢？小伙伴們以前上化學課時應該學過，在一定的溫度和壓力下，一定質量的溶劑能夠被溶解在一定質量的溶液中。當外部條件保持不變，溶液里的溶質達到較大值時，溶液就飽和啦。如果繼續加入溶質，溶液就會達到過飽和狀態，溶質會不斷析出，而這正是適合養大糖晶寶寶的狀態。
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