江蘇甘蔗制糖設備廠家訂購的行業須知「竇谷糖機械」
2021-12-07
在國外，對機械震動式篩選機作了改進，彈性搖臂已不再用木板條制成，改用彈簧圈，較新的改用橡膠柱，這樣不僅結構簡單，便于安裝維修，而且設備的高度也可以降低。除機械震動式篩選機外，國外還采用電磁震動式篩選機和回轉式篩選機。
8.包裝
經過篩分后的白砂糖，由貯糖斗卸入糖袋，進行包裝。目前，我國甘蔗糖廠生產的白砂糖 都用塑料編制袋包裝，并應將粗、中、細粒白砂糖分別包裝，每包50公斤。在大型糖廠已實現包裝機械化、自動化、即在貯糖斗下裝有杠桿式自動稱，當糖袋裝滿50公斤后就自動停止裝糖，然后由輸送帶將糖包送至自動稱再行校正重量，接著經機械自動縫包機進行縫口，然后由輸送帶運入倉庫貯藏。
3、滲出汁制取
以水為溶劑將菜絲中糖分提取出來的過程稱滲出，得到的含糖水溶液叫滲出汁，提取糖分后的菜絲叫廢粕。滲出中要求以一定量的水將菜絲中糖分提取出來，而非糖分則盡量保留在廢粕中。
4、清凈
滲出汁中非糖分的存在會對加工造成困難，影響糖品質量并增加廢蜜量和糖分損失。因此在進行糖汁濃縮和結晶之前要進行清凈，以盡可能地清除非糖分。
擔用屈木，長一丈五尺，以便駕牛團轉走。軸上鑿齒分配雌雄，其合縫處須直而圓，圓而縫合。夾蔗于中，一軋而過，與棉花趕車同義。”其中記載了造糖用的軋漿車（即“糖車”）的形制和規格，以及“糖車”的工作原理。而這種甘蔗壓榨法也被后人稱之為“牛拉石轆”。“牛拉石轆”的工作原理是：軸端鑿有相互配合的凹凸轉動齒輪，兩軸的合縫處需要又直又圓，這樣縫才能密合得好。
