云南甘蔗壓榨設備批發價廠家報價「竇谷糖機械」
2021-12-07
落入機內的甜菜在隨主軸轉動的三槳蝸形板和慣性離心力作用下沿筒壁移動而被固定在壁上的刀片切成菜絲。
切絲刀片有帶立刃和不帶立刃的波紋形刀，也有平板梳形刀。中國多采用帶立刃的波紋形刀。切出的菜絲為V形。菜絲應厚度均勻，具有一定彈性和機械強度并有較大的表面積。菜絲群的透水性應良好，以利于糖分提取。新鮮甜菜切出的菜絲長度應在8m/100g以上，碎片小于百分之5，不含聯片。
滲出汁制取
以水為溶劑將菜絲中糖分提取出來的過程稱滲出，得到的含糖水溶液叫滲出汁，提取糖分后的菜絲叫廢粕。
滲出中要求以一定量的水大限度地將菜絲中糖分提取出來，而非糖分則盡量保留在廢粕中。
甜菜中的蔗糖存在于細胞液中，切成菜絲后菜絲表面上許多細胞被切破，滲出時糖分連同非糖分被浸出。
但菜絲內部細胞中的糖分被包在細胞壁內，須使構成細胞壁的原生質發生變性才能通過細胞壁滲析出來。
擔用屈木，長一丈五尺，以便駕牛團轉走。軸上鑿齒分配雌雄，其合縫處須直而圓，圓而縫合。夾蔗于中，一軋而過，與棉花趕車同義。”其中記載了造糖用的軋漿車（即“糖車”）的形制和規格，以及“糖車”的工作原理。而這種甘蔗壓榨法也被后人稱之為“牛拉石轆”。“牛拉石轆”的工作原理是：軸端鑿有相互配合的凹凸轉動齒輪，兩軸的合縫處需要又直又圓，這樣縫才能密合得好。
甘蔗榨汁機產品特色：
1、電動甘蔗榨汁機采用全不銹鋼加厚機身，純手工接焊，結構堅固，做工精細,防腐蝕，抗生銹，耗電少，噪音低，出汁快，原汁原味。
2、主要部件全部采用進口不銹鋼及鋁合金材質，清潔衛生。
3、純銅線電機，動力強勁，抗磨能力強；根據甘蔗粗細自動調節間隙，出汁率高，實現智能榨汁。河南竇谷糖機械銷售有限公司的工程技術人員精心研制的制粉設備，面粉機組，制糖設備，制酒設備，清糧設備，除塵設備，輸送設備，一直走在同行業的前列。
